Alimentos Probióticos, possível alternativa para os Celíacos

16-04-2012 23:57
Informação do Infoceliacos
 
Os alimentos probióticos geram efeitos biológicos saudáveis "claro" em patologias ou processos gastrointestinais e na estimulação do sistema imunológico dos grupos de população, como mulheres grávidas, crianças ou idosos, de acordo com concluiu mais de 100 especialistas se reuniram no dia probióticos e saúde: evidências científicas, realizada esta semana na sede do Conselho Superior de investigações científicas (CSIC). Alimentos probióticos são aqueles onde existem bactérias que ajudam a fortalecer seu sistema imunológico. Estas bactérias podem sobreviver a digestão chegando vivo ao cólon e ajudando a restabelecer a flora intestinal que pode ter sido alterada por qualquer causa. Este tipo de alimento por exemplo são bebidas energéticas ou iogurtes.
 
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